石田紀佳さんのお料理＠えみおわすの春市

代々木上原の hako での「えみおわすの春市」へ。洋服の展示だけれど、キッチンも　
あるスペースなので、食べ物も楽しみに行きました。今回は、石田紀佳さんのお料理。

夕方にでかけたので、早い時間に出されるメニューは売り切れていたのだけれど、　　

めかぶ丼を頂きました。前に、おなじ会場で展示で食事を頂いたときは、アルデンテの

ような歯ごたえのあるお米の炊き方に、新鮮な驚きをかんじたけれど、今回は柔らかく

炊かれたお米（汁気がない、少ししっかりしたおかゆのような）で、やさしい味と　　

細かく刻まれためかぶのねっとり感、ふしぎな食感でした。卵かけご飯みたいでしょ、

という言葉に頷く。写真で、貝の上にのっているのは、ゆべし、左に写っている花の　

ついた枝は、箸置きです。春らしく、すてきな生花の使い方！と、感動ものでした。　

お洋服の写真は撮らなかったけど、洋服もとてもすてき。お子さんが生まれた　　　　
えみおわすの夫妻、作るものも変わっていくようで、今回の展示では子供服も加わって
います。初めて見た子どもサイズのリス族のパンツ（通称リスパン）のタグが、　　　
「子リスパン」だったのがとてもかわいらしかったです。会期は20日まで！　　　　　　

Emiowasu Spring Market at Gallery Hako in Yoyogi Uehara, Tokyo.