「栄養と料理」7月号:「思い出の味」題字 & 取材記事

 

「栄養と料理」2016年7月号は6/9発売です。連載「思い出の味」の題字を製作しています。…というのは長い連載なので "毎度の" お知らせなのですが、なんと第31回目の今回取材されているのは私です！

自分が制作した文字と顔写真が並んでいるのは不思議なかんじ。放送中の・私の絵もオープニングで登場する朝ドラ「とと姉ちゃん」きっかけの記事掲載はいくつかあり（番組オフィシャルムック、女性自身、ステラ、栄養と料理、と数えると4つ目です。　　　　　　　　　　　

インタビュアーは小池高弘さん、写真家は島崎信一さん。小池さんとは、取材前にお会いしたことがあったり（→ そのときの日記）、もっと前に2008年の「Pen」で同じ号の文章を書かれていたり（→ こちら）と、まさか取材をうける側になる事があるとは！という驚きや、そこ（Penの紙特集）でもご一緒してましたか！とびっくりしていました。

色々な思い出の味について語ったのですが、しっかりと　文章にまとめてくださっていて、すばらしい。是非ごらんください。　

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2022年（！）に追記：この記事に出てくる思い出の味の料理を久しぶりに食したので、写真に撮っておきました。おばあちゃんによる、離乳食だか、そのくらいの時期のお料理なので、喉を詰まらさせないように角切りの野菜（人参、大根、しいたけ、蓮根、今回は端折られてるけど玉ねぎやジャガイモもあったか？）、豚ひき肉でもと言ってたけど今日のは合挽き肉。子供が喜ぶような甘めの一品です。

ついでに2016年（おそらく、いちばん太ってた頃？）〜ちょっと運動習慣を身につけた7年後の2023年の自分を並べてみたくなりました。

栄養と料理 2016年 07 月号 [雑誌] 女子栄養大学出版部 発売日 : 2016-06-09 ブクログでレビューを見る»