紅玉のジャムを作る

10/6：どっさり紅玉（りんご）を買ってジャムを作りました。

ちょくちょく作るのも大変だからと、1.5キロくらい買い込んで

皮をむいて（色付けように別起きしておいて）砂糖をまぶして

煮詰めて…と。大きさがバラバラな容器に入れたので正確な　

量は分からないけれど、たった千円で（まあ、買った時には　

上乗せられている手間賃や技術料がかかっていないとはいえ）

こんなに沢山できるのか！と、ちょっと感動ものでした。　　

さらに言えば、ちょっとシナモンを効かせてみよう、だとか、

自分好みに作れるわけで。これを食べ終わる頃には、どの　　

果物が旬なのだろうか、ちょっと楽しみです。