婦人倶楽部のzineが届く ／ 八角を使って料理

 

2020/09/11：楽しみにしていた、佐渡島のグループ・

婦人倶楽部のzine「婦人観光01 台湾」が届いた！　

わあい。＊後日書いております、現在売り切れです。

表紙の裏のスタンプは手押し。こういうところ、細部

に手間をかけるところというか、グッとくる。実は

パフォーマンスしてたり全員が揃ったところを実際に

見たことがない婦人倶楽部の台湾での写真に、おー！

となったり。封筒の切手風の部分や、裏表紙の箔押し

とかも、ぐっとくる。絵はチャンキー松本さん。監修

は婦人倶楽部の婦人A、デザインは森あやさん。　　

310（さ・ど）の切手風の印刷の下には藤　　　

（フジ、婦人倶楽部）と、佐渡といえばトキの切手、

風景印も。最近配信された、婦人倶楽部の新曲　

「そいえば台湾」、余談ですが「八角苦手！」って

歌詞があり、そういえば発覚ってどんなのだった

っけ？と気になり、その後レシピを調べて料理に

使ってみたりしています。中華街にでも行った　

ような気分になれる香りでした。　　　　　　　

↓

コロナ禍：久しぶりに上野公園へ

 

2020/09/09：コロナ禍であまり出かけないのが続いていた。

この間は上野駅の駅ナカだけみて帰ったのですが、この日は

改札の外にも。久しぶりすぎて「ただいま！上野ー！」

←（ミュージシャンがコンサートで「アリーナ！」って

いうかんじで）…と、ちょっと泣きそうになりました。

あれこれ、弱ってるな。こんなに空いている上野公園を

見るのは初めて。トーハク（東京国立博物館）行きたい

なあ〜、と遠くから眺めました。　　　　　　　　　　

「栄養と料理」10月号・連載「思い出の味」の題字を制作

女子栄養大学出版部の月刊誌「栄養と料理」2020年10月号は9/9発売。連載「思い出の味」の題字を辻恵子が切り文字で制作しています。第82回の今回は酒井一圭さんの記事です。

栄養と料理 2020年10月号 女子栄養大学出版部 発売日 : 2020-09-09 ブクログでレビューを見る»

とうもろこしの焼きおにぎり🍙（と、パエリア）🥘

2020/09/02：この夏、二度ほど作って美味しかった

もの（の、製作過程の写真ですが）は、とうもろこしの

焼きおにぎりでした。（１）とうもろこしご飯を　

炊いて、（２）それをおにぎりにして、（３）焼き

おにぎりにする。美味しいものを食べるには手間が

かかるんだなぁ！と思った料理でもあります。作る

のも、食べるのも、楽しいけどね。　　　　　　　

料理関連で、数日後の写真もついでにこちらに載せて

おくと、少し前に投稿した、冷や汁は本場のものを

食べたことがない・今年の夏に初めて作ったもの　

だったのですが、もう一つ、正解を知らない料理・

パエリア（炊飯器で作る簡単なもの）にも、この夏

挑戦してみました。気軽に出かけられないコロナ　

禍の、ささやかな旅気分。　　　　　　　　　　　

最初にパエリアを作ったときはサフランの代わりに

ターメリックを使ったのだけど、せっかくだからと

ターメリックも手に入れた。きれいなえんじ色、　

お気に入りで長年着ている赤いシャツを

連想しました。初めて自分で布を買った

思い出の一枚です。（その話はこちら）

秋かな？

2020/09/01：「秋かな？」と思った景色

こちらは2日後の「秋かな？」というか派手な

レインボーカラーの落ち葉です。