造形の楽しみ・餃子

10/27：「造形の楽しみ・餃子…」などと脳内で独り言を言いつつせっせと包む・包む。

後日書いていますが、この頃、仕事のことで呆れたり悶々と考え事をしていましたが、
やだなあと凹んでも、しっかり美味しいものを食べたら大体平常心というかフラットな
状態に戻れる気がします。美味しいものは偉大です。　　　　　　　　　　　　　　　

もう一つはオニオンスープ。これもまた手間のかかるものだけども、

原材料・ほぼ玉ねぎのみで、あとはじっくり炒めるだけで何でこんな

美味しいのー？と、じんわり楽しめるお味でした。　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

水餃子教室へ ／ 精巧な猫の家

なかなか、すっきりと「はい！仕事納め！」とは

ならないので、自分で余暇のような勉強の時間の

ような「お楽しみ」を予約しました。この日は、

水餃子教室へ。皮の並べ方も人それぞれ。　　　

焼き餃子を皮から作るのは大好きなのですが

（工作気分で？？食べるのも）、水餃子は初。

私が作った白い方は生地にゴマを入れて、　

赤いのを作った方々は粉をトマトジュースで

こねていました。　　　　　　　　　　　　

たまたま昼食を食べそびれて行ったので、

ああ、早く食べた〜い！となってました。

赤い方にはバルサミコ酢を、白い方には、

しょっつる（秋田の調味料のようです）と

カボスを。おいしいなあ！また一つ、　　

レパートリーが増えて嬉しい。　　　　　

＊

お教室が開催されたのは、個人のお宅で、

ツイッターで拝見していた猫のハチさんに

会えたのも嬉しかったです。人間ぽいと　

思う、この佇まい。視線。　　　　　　　

いたずらっ子っぽいクリクリお目目

絵描きのユカワアツコさんの愛猫なので、

ハチの家も時代劇のセットのような精巧さ

で、感動ものでした。ユカワさんとは、　

初めてお会いしたのですが、来月の　　　

ニューイヤーズグリーティングス展でも、

ご一緒することになりそうです。楽しみ。