造形の楽しみ・餃子

10/27：「造形の楽しみ・餃子…」などと脳内で独り言を言いつつせっせと包む・包む。

後日書いていますが、この頃、仕事のことで呆れたり悶々と考え事をしていましたが、
やだなあと凹んでも、しっかり美味しいものを食べたら大体平常心というかフラットな
状態に戻れる気がします。美味しいものは偉大です。　　　　　　　　　　　　　　　

もう一つはオニオンスープ。これもまた手間のかかるものだけども、

原材料・ほぼ玉ねぎのみで、あとはじっくり炒めるだけで何でこんな

美味しいのー？と、じんわり楽しめるお味でした。